jus buah buahan

JUS JAMBU JERUK

Bahan :

  • Jambu biji merah 2 buah
  • Air matang 150 ml
  • Air jeruk manis 2 buah

Cara Membuat :

  1. Buang biji dan kulit jambu lalu dipotong-potong.
  2. Campur dengan air matang dan air jeruk manis.
  3. Blender sampai halus mengental.
  4. Angkat dan tuang ke dalam gelas atau mangkuk.
  5. Sajikan segera.

Catatan :

  • Resep jus bermanfaat untuk memperlancar pencernaan anak serta mencegah sariawan karena jambu biji mengandung serat yang cukup tinggi.
  • Jus ini cocok untuk bayi usia 10 bulan ke atas.

Jus wortel sembuhkan banyak penyakit

Jus wortelBanyak yg mengira kalau wortel itu adalah sejenis buah-buahan. Padahal, wortel termasuk kedalam golongan sayur-sayuran, dimana bagian yg biasa dimakan adalah bagian umbinya yg berwarna oranye (beberapa varietas bahkan ada yg berwarna ungu, merah, putih, atau kuning).

Wortel adalah bagian dari tumbuhan yg memiliki nama ilmiah daucus carota yg banyak tumbuh dibeberapa daerah eropa dan asia bagian barat daya. Tumbuhan wortel dapat tumbuh sampai 1 meter dengan bunga berwarna putih.

Sebenarnya, tumbuhan ini pun memiliki buah yg biasa disebut mericarp oleh para botanis (ahli tumbuh-tumbuhan), dan buah ini termasuk jenis schizocarp. Tumbuhan wortel dapat ditanam sepanjang tahun, terutama didaerah pegunungan yg memiliki suhu udara dingin dan lembab.

Tumbuhan wortel membutuhkan sinar matahari dan dapat tumbuh pada semua musim. Tumbuhan wortel mempunyai batang daun basah yg berupa sekumpulan pelepah (tangkai daun) yg muncul dari pangkal buah bagian atas (umbi akar), mirip daun seledri.

Warna oranye dari umbi wortel sebenernya berasal dari ?-carotene (beta karoten), yg nantinya akan di metabolisme menjadi vitamin A didalam tubuh manusia jika terdapat garam yg cukup diusus. Kendati demikian, didalam wortel vitamin A juga tersedia dalam bentuk mentahnya, sehingga wortel jelas merupakan sumber vitamin A.

Beta karoten yg merupakan bagian yg penting dari karoten sendiri termasuk dalam golongan karetenoida dan telah diidentifikasikan terdapat lebih dari 600 jenis karoten yg berbeda. Beberapa karoten yg cukup dikenal didunia kesehatan adalah karoten, lutein, dan likopen.

 

Khasiat jus wortel

Meskipun wortel memiliki citarasa yg manis dengan teksturnya yg renyah, tidak banyak orang  yg mau mengonsumsinya secara langsung atau mentah. Diantara mereka lebih menyukai wortel dalam bentuk lain, yaitu jus wortel. Bisa jadi, anda salah satunya.

Dalam bentuk jus, khasiat jus wortel tentu tidak berbeda dengan khasiat wortel mentahnya, hanya berbeda saja pada sensasi dimulut. Kelebihannya, tentu saja akan memberikan kesegaran pada penikmatnya, terutama pada bagian mulut dan kerongkongan.

Khasiat jus wortel akan didapat secara maksimal jika anda dapat memilih wortel dengan benar. Disinilah kejelian anda dalam memilih wortel akan sangat berpengaruh, apalagi jika anda ingin beli sendiri dipasar. Wortel yg baik biasanya berwarna agak muda dan terang, yg berarti bahwa wortel tersebut masih muda dan segar.

Khasiat jus wortel sangat banyak, namun untuk mempermudah anda dibawah ini diberikan beberapa khasiat yg paling umum dan cara membuatnya.

  • Daya penglihatan (rabun senja)

Ambil wortel secukupnya dan dicuci bersih. Setelah kulitnya dikupas, wortel diparut atau diblender setelah dipotong-potong. Campurkan dengan air matang, lali saring kedalam gelas. Anda bisa menambahkan gula sebagai pemanis. Minumlah setiap pagi, siang, dan malam hari. Jus ini cocok untuk bayi dengan mencampurkan susu padanya.

  • Hipertensi atau darah tinggi

Ambil 500 gr wortel. Wortel dicuci bersih dan dipotong-potong setelah kulitnya dikupas. Campurkan potongan itu dengan sedikit air matang, lalu blender. Saringlah hasil blenderan itu dan minum segera. Usahakan untuk rutin meminum air wortel ini tiga kali dalam sehari.

  • Demam pada anak

Ambil 200gr wortel kemudian dicuci bersih. Parut wortel tersebut setelah kulitnya dikupas, lalu campur dengan sedikit air matang dan peras sampai keluar sarinya. Rebus air perasaannya, minum selagi hangat. Bisa ditambahkan gula sebagai pemanis.

  • Batuk

Ambil sebatang wortel lalu bersihkan dan parut setelah kulitnya dikupas. Beri beberapa sendok air panas dan peras. Hasil saringannya bisa ditambahkan sedikit gula aren, lalu aduk sampai rata. Minum dua kali sehari.

  • Nyeri haid

Wortel 250gr dicuci bersih, lalu dipotong-potong setelah kulitnya dikupas. Tambahkan sedikit air, lalu blender. Usahakan untuk meminum ramuan ini setidaknya dua kali dalam sehari.

  • Sembelit

Ambil dua wortel yg masih muda lalu dicuci bersih dan parut setelah kulitnya dikupas. Tambahkan dua sendok makan air matang dan sedikit garam, lalu peras. Minum sarinya dua kali sehari.

  • Mencegah kanker

Kandungan beta karoten pada wortel rata-rata adalah 12.000 IU. Para ahli kesehatan menganjurkan kita untuk mengonsumsinya sebanyak 15.000-25.000 IU perhari, beta karoten dipercaya mampu mencegah penyakit kanker, karena sifat antioksidannya yg melawan kerja destruktif sel-sel kanker. Beta karoten juga membantu sistem kekebalan tubuh yg menghasilkan sel pembuluh alami.

  • Menurunkan kolesterol darah

Wortel juga mengandung pektin yg  baik untuk menurunkan kolesterol darah. Serat tingginya sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya konstipasi. Kalium dalam darah dan vitamin A membantu hati menghilangkan toksin (racun)didalam tubuh.

  • Menghaluskan wajah dan mengatasi luka bakar.

Telah disebutkan bahwa kandungan beta karoten pada wortel adalah sebagai antioksidan. Bagi kulit, antioksidan jelas mampu mengurangi efek radiasi sinar matahari.

Meskipun  wortel banyak khasiatnya, kelebihan mengonsumsi wortel juga dapat mengakibatkan karetenosis, yaitu sebuah keadaan dimana kulit anda akan berwarna orange. Akan tetapi, hal ini tidak membahayakan, hanya saja cukup mengganggu penampilan.

sumber gambar : http://infomanfaat.com

 

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Visitor

Flag Counter